校友访谈② 食品领航者乘势而起，顺势而为——营口爱满多商贸有限公司创始人钱玉斌

为进一步提高学生创新创业意识，积累学习创新创业经验，7月5日，南京农业大学食品科技学院“与食俱进，创新百廿”实践团队对钱玉斌先生进行了访谈交流。
一、个人信息
钱玉斌，98级食工本科生，2008年2月在上海接触到妈妈好孩子孕婴童用品连锁店，加盟了上海好孩子集团，创立了爱满多孕婴连锁店，现已成为营口市最大的专业婴童店。2013年，正式成立了爱满多商贸有限公司，现任该公司总经理一职。

二、创业经历
01抓住机遇，乘势而起
对于创业灵感，学长说“最开始在学校的时候，我就在想自己要做什么，总结自己有什么能力，在创业初期发现当时中国出生率比较高，新生儿出生数量明显增加，发现市场对于孕婴相关产品的需求量在不断上升，发现这是个机遇，这个势头发展很好，就想抓住这个机遇，乘势而起，就这样萌生出了创立一个主打孕婴产品的公司的想法。在上海接触到妈妈好孩子孕婴童用品连锁店加盟项目，成功与上海好孩子集团签订加盟合同，创立了营口市最大的专业婴童店。”
02从零开始，攻坚克难
失败是成功之母，成功的背后一定有许多阻碍，在谈及学长创业之路的坎坷时，他苦涩地笑着说：“好多，就觉得见招拆招呗。比如说，团队之间的问题，因为分工越来越明确，所以感情也不是那么深厚了，就会发生一些利益冲突，那么在这时候，除了用感情来维系这个团队之外，你还需要一些个简单的规章制度来做好这件事情。公司发展越大，这种情况也就越明显。就像我们以前听的那个故事一样，说是三个俄罗斯人种树，一个挖坑，一个种树，一个埋土。结果一天种树的人生病了，一个人就把坑挖了，另外一个人就把坑埋了。就是这样的，因为他们是按照这个来进行考核的，所以在企业变大的时候，分工越来越细致，每个人负责的东西都不一样的时候，就会出现这样的问题。”
03迎合市场，奋力发展
在被问及公司从最初的孕婴连锁店到如今的商贸有限公司这个转变的原因时，学长提到：“公司的后期的发展主要是根据市场的需求来定位，迎合当下市场，顺势而为，才能得到更好的、长足的发展。”从学长的精炼的话语中，我们仿佛能看见爱满多公司从创立初期主打孕婴产品，到随着孩子的成长，学习用品的需求在不断增大，增加了学习用品的销售，再到随着国家政策的支持鼓励，民营企业数量不断增加，对办公用品的需求量也在不断增加，爱满多孕婴连锁店顺势而为，又增加了办公用品的销售，逐渐从主打孕婴童的连锁店转变为今天的爱满多商贸有限公司。

三、食品人绝非“做饭人”
对于食品这个专业，钱玉斌学长也有自己的一点看法：“这个专业，很多人都有这么一个误区：学完之后自己只能去做饭。但是食品人绝不是一个“做饭人”。我觉得学习食品，对未来有两个方面的好处。第一个，就是你有食品专业素养，为什么说我做孕婴用品做到现在越发展越好呢？因为我们把食品做的挺好的。虽然我不生产食品，但是我经营这个食品，经营食品的时候，就需要用到一些食品的专业知识。而且你的一些顾客也会去跟你咨询这些食品的专业知识。所以，你有这样的基础知识，就比别的竞争对手更有优势。第二个，你是有在这个行业里的人脉的，我们学校在食品行业有许多优秀的前辈。我们可以向前辈学习，找到我们未来想要走的路。”

四、总结感悟
通过与学长的对话，实践团队成员受益匪浅。在当今这个快节奏的时代，机遇总是转瞬即逝，当我们犹豫不决、停步不前的时候，它就会被别人捷足先登。巴尔扎克说过，机会来的时候像闪电一样，全靠你不假思索的利用。有希望的成功者，正是那些善于利用每一个时机去发掘开拓的人。
21世纪是一个挑战与机遇并同在的新时代，这个时代不缺少机遇，真正缺少的是发现机遇的敏锐眼睛和把握机遇的睿智心灵。我们要努力学做一个机遇的把握者，抓住机遇，乘势而上，开创属于自己的人生。通过这次采访活动，我们意识到作为一名新农人，我们要努力学习相关专业知识夯实自己，学会去发现并抓住机遇，积极投身农业发展，为我国未来农业发展贡献自己的一份力。