蓝色食物蕴生机，持续发展助未来

2024年，中共中央、国务院正式印发的《乡村全面振兴规划（2024-2027年）》中强调要加快农业绿色低碳发展，推广绿色生产技术等；还提出要健全多元化乡村振兴投入保障机制等，为乡村可持续发展提供了清晰的路径。为了进一步深入学习实践这一思想，曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔实践队来到了日照的张家台港口从蓝色食物的角度出发，寻找可持续发展的未来。

图为实践队本次实践地点 赵凤仪供图
蓝色食物在可持续发展中具有多方面的重要性，涵盖粮食安全，经济发展，生态保护和营养健康等关键领域。日照，作为国家重要的沿海城市之一，也将担任其保障粮食安全，促进可持续发展的大任。
港口遇困寻前路，蓝色破局探新机。
实践队队员首先来到了张家台港口，此时出海打鱼渔船的数量少之又少。但是仍有一部分商贩在街道两旁卖起了海产品。通过对沿街商贩的采访，我们了解到水产品的销售受到地理位置和周围环境等各种因素的影响，导致市场波动较大，价格不稳定。此外，传统的销售模式也限制了水产品的销售范围，难以满足日益增长的市场需求。面对这些挑战，实践队并未气馁，而是深入探寻，发现了日照蓝色食物产业潜藏的巨大可持续发展潜力。

图为实践队队员与商贩交谈 何兆鑫供图
探寻蓝色产业路，共筑健康营养途。
队员们进一步与当地渔业合作社取得联系，参与到海产品加工的流程中，亲眼目睹从新鲜捕捞到精细加工的每一道工序。他们了解到先进的加工技术不仅能提升海产品的附加值，还能有效减少资源浪费，延长产品保质期，拓宽销售市场。在与当地养殖户交流时，实践队了解到近年来，日照大力推广生态养殖模式，通过科学规划养殖区域、合理控制养殖密度，减少了对海洋生态环境的负面影响。养殖户们还积极采用新型饲料，降低了饲料的浪费和对海水的污染，让蓝色食物的生产更加绿色环保。而且，随着电商平台的兴起，不少渔民开始尝试线上销售，打破了地域限制，让日照的海产品走向全国各地。
实践队还将目光投向了蓝色食物在营养健康领域的价值。他们与当地的营养师、健康专家合作，深入研究海产品的营养价值，发现许多蓝色食物富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，对于改善人体健康有着重要作用。队员们积极向当地居民和游客宣传蓝色食物的营养知识，倡导健康的饮食理念，推动蓝色食物在营养健康市场的发展。
曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔实践队的这次调研，不仅为日照蓝色食物产业的可持续发展提供了新思路，也为其他沿海地区在探索乡村振兴与可持续发展道路上提供了可借鉴的经验。相信在各方努力下，蓝色食物将在可持续发展的道路上绽放出更加绚烂的光彩，助力乡村全面振兴，为实现美好的未来贡献力量。

图为实践队队员合影 赵昌远供图