广东建院三下乡绘梦实践队|深入企业调研，了解特色产业发展

  为深入了解英德市西牛镇麻竹笋产业发展和农产品电商发展情况，2023年8月28日广东青年大学生“百千万工程”突击队——广东建设职业技术学院绘梦实践队分别来到英德华笋食品有限公司、大西牛创业产业园进行调研。

实践队在华笋食品有限公司座谈

     实践队首先来到英德华笋食品有限公司，公司负责人胡兵安为我们讲解了麻竹笋的历史、功效，以及目前麻竹笋的的发展状况，还为团队介绍了公司的麻竹笋产品，并邀请同学们品尝了公司几种麻竹笋食品，同时也向团队介绍了麻竹笋直播带货的相关经验。  

华笋公司产品一览

实践队员体验上山砍笋

实践队员体验切笋

      之后，胡先生带领绘梦实践队队员到达麻竹笋基地体验采摘麻竹笋，采回鲜笋后，将外壳剥掉，取笋鲜嫩的部分， 进行切片的初级加工。胡先生希望青年大学生能够沉下心来，扎扎实实深入到实践中去，为乡村振兴办实事，把实践转化为成果。

实践队在大西牛创业园座谈

     随后，团队来到广东大西牛农业科技股份有限公司，公司总经理陈肯锐热情的接受了采访。作为返乡创业优秀青年代表，陈经理毕业于广东财经大学，2016年放弃央企优厚待遇，毅然从一线城市辞职，返乡创业至今已第七个年头。在返乡创业初期，陈先生也曾走过许多弯路、遇到过许多挫折，但是因为对家乡有着深厚的感情和责任感，希望能够回到家乡为家乡发展做出贡献，改善家乡的经济状况和人民的生活条件，陈先生坚持了下来。  

大西牛产业园

     公司为周边农户提供农产品种植技术帮扶、农产品加工扶持、涉农销售指导、农村电子商务平台搭建、人才创业项目孵化、农业文创开发等支持。2020年8月，大西牛农业公司成功申报国家级电子商务进农村公共服务平台示范园（大西牛创业园）、国家农产品流通现代化、农村电商和产销对接典型示范园。

实践队与华笋食品有限公司负责人合影留念

      通过走访调研，队成员们受益匪浅，纷纷表示要走出课堂，走进企业，感受乡村振兴战略下的企业发展情况，激励自己不断学习不断进步，为乡村振兴贡献出自己的青春力量，不负时代，不负韶华！