华南农业大学“金穗麦浪2.0——源梦”队助推紫金油茶产业发展

近日,华南农业大学百千万工程突击队“金穗麦浪2.0——源梦”队前往河源市紫金县黄塘镇开展暑期三下乡社会实践活动,以实际行动推动紫金县油茶产业发展,展现了当代学子助力乡村振兴的使命与担当。

为响应国家乡村振兴战略,助力广东省“百县千镇万村高质量发展工程”,在华南农业大学农学院辅导员孔晓娟的带领下,华南农业大学农学院联合生命科学学院等学院组成百千万工程突击队“金穗麦浪2.0——源梦”队,突击队深入河源市紫金县黄塘镇的多个村进行实地调研,致力于发现并解决制约当地油茶种植产业化发展问题,助推当地岭南特色农业产业化发展,帮助澄田村等村实现“一村一品”,为紫金县农业农村现代化注入新的活力!

图1 团队来到澄田村与居民房访谈  胡钰雯 摄

扎根泥土,深入田野实地调研

团队来到紫金县黄塘镇的多个村走访调研,重点关注村民的生活以及当地的农业种植、农业生产和农业产业化发展现状。据悉,黄塘镇澄田村及附近几个村为丘陵地貌,存在交通不便、耕地分散、山洪多发等问题,尚未形成具有一定规模的农业产业模式。团队在与澄田村、锦口村等村的书记交谈时了解到,当地有较多的水稻、冬瓜和油茶种植,但产业化情况并不理想。

图2团队来到油茶山实地考察  胡钰雯 摄

团队来到油茶山结合油茶树的生长习性进行实地考察,并从澄田村村委会工作人员了解到,该地约200亩的油茶的种植主要是为了利用近2万亩的荒山,并且带动村内剩余劳动力就业。并且该地山洪多发,水土流失严重,油茶树的种植十分有效的改善了环境。

图3团队与村书记调研讨论  胡钰雯 摄

团队邀请了农业领域的企业专家,就山茶油产业的市场前景进行了深入分析,结合团队对油茶产品的市场调研情况,一同提出了在产品加工、品牌建设、文旅挖掘三个方面切实可行的油茶产业模式发展方案。

图4团队接受企业指导  胡钰雯 摄

紧跟时代,打造新媒体平台助农

山茶油,山茶油作为全世界唯一完全符合国际营养要求的保健油,含有大量的单不饱和脂肪酸、角鲨烯、维生素E等营养成分,却“身在闺中人未识”。尤其是紫金当地的白花小果,出油率较大果更低,营养价值更高。

团队利用网络新媒体,从图文、短视频和直播三条途径,对油茶产品进行宣传科普,提高油茶产品的社会认可度,进而打开油茶市场。团队实践期间,从研究直播话术,到制作产品宣传图和科普视频,完成了对油茶产品的具体宣传方案策划,并在当地实施,验证了借助新媒体多元化宣传河源油茶的可行性。

图5 成员为油茶产品打造直播间  胡钰雯 摄

短短几天,宣传效果显著,团队将策划案进一步完善细化,帮助当地继续开展油茶产品宣传。除宣传策划案外,团队通过企业指导,指导当地将产品进一步规范化标准化,用于未来进行网络销售入驻平台。

不忘初心,探寻精神文化汲取力量

实践期间,团队主动挖掘当地特色文化,用脚步丈量河源紫金山水,用温情探访黄塘人文精神。成员来到烈士家属家中慰问,聊家常,问冷暖。在交谈中,对革命先烈的精神以及革命先烈的家属致以崇高的敬意。

图6 成员向老党员介绍卢永根院士  胡钰雯 摄

团队在拜访当地老党员的过程中,老党员一直挂在嘴边的“做事要纯粹,努力要坚持”,与卢永根精神中的“永葆初心,矢志奋斗”异曲同工,我们也向其介绍了卢永根院士的精神事迹,一同从卢院士的精神实际中汲取力量。

“假如那么的一天到来哟,人人有田耕,人人有屋住,人人有饭吃……”这是卢院士16岁时写的一首诗。未来,“金穗麦浪2.0——源梦”队将继续传承卢永根院士的精神,秉承学农兴农强农的初心,不断为国家农村农业产业化和现代化发展的道路上贡献自己的力量。团队在河源市紫金县黄塘镇绘画的蓝图,未来也将继续书写下去!