“智茶科技”-举智慧之器、创生产新高、助茶业振兴

作者:吴建金 来源:武夷学院

 “智茶科技”-举智慧之器、创生产新高、助茶业振兴

  ——做大师级智能茶机的产业化专家

  为了推进传统茶产业创新升级,提高茶产业生产总值,助力茶产业振兴,武夷学院机电工程学院“智茶科技”大学生创新创业团队,将目光聚焦闽北白茶产业。自2022年起,团队便在福建省南平市政和县进行实地研究考察,意在通过实际行动,关注了解茶产业现况,助力茶产业发展振兴。

  据团队实地考察了解得知,传统白茶萎凋受气候影响较大,萎凋耗时长,占地面积大,茶叶规模化生产难度大,现有萎凋设备结构简单,自动化程度低,萎凋能源普遍需碳辅助,能源利用率低下,且萎凋叶品质难以把控,品质层次不齐。由此,“智茶科技”团队与国家特级制茶师杨丰大师进行合作,共同研制出“多功能生态白茶仿生萎凋机”,意在推动茶产业振兴发展,力争“做大师级智能茶机的产业化专家”。据萎凋生产线专用电表统计得知,“多功能生态白茶仿生萎凋机”有效摊叶面积达804平方米、2500KG茶青一次萎凋处理耗能约1950千瓦,与传统萎凋设备相比,“多功能生态白茶仿生萎凋机”能耗最大降低32.3%。自设备产业化后,福建省隆合茶业有限公司获直接经济效达3561.01万元,新增利润约330万元,新增税收约110万元,极大的推进了当地产业的发展振兴进程。

  “智茶科技”大学生创新创业团队被授予武夷学院“俊波”创新创业团队,项目核心成员薛志磊、杨薇同学均为中共党员,薛志磊同学曾连续两年担任机电工程学院团委副书记,曾获南平市优秀共青团干部。薛志磊同学充分发挥党员先锋模范作用,组建“智茶科技”团队,将产学研用充分融合。团队成立3年来,始终专注智能茶叶机械研发,共有团队成员30余人,拥有3项核心技术、3项国家软件著作权、4项国家发明专利,4项国家实用新型专利,发表科技论文5篇,其中两篇被SCI收录,其余三篇皆为国家核心期刊。目前萎凋机已与多家企业展开深度合作并已大面积投入使用,获得了所有企业一致好评,“智茶科技”用多学科多维度大融合的思维,真正做到茶文化,茶产业,茶科技统筹发展,助力闽北茶产业振兴。

责任编辑:周云 发布日期:2023-06-21 关注
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