薪火南雄 | 探访黄金香印葡萄园 探索乡村旅游加休闲农业路线

作者:杨树佳 来源:广州新华学院管理学院薪火南雄社会实践队

一、黄金香印葡萄园发展现状
南雄市是中国广东省的一个县级市,被誉为“南国葡萄之乡”。黄金香印葡萄产业是南雄市的一个重要经济支柱和特色产业。
南雄的黄金香印葡萄色泽金黄,如黄宝石般地耀眼,水果香、玫瑰香、桂花香三香合一,糖度在18°-23°,是阳光玫瑰葡萄中的极品,可与日本香印睛王媲美,故称“黄金香印”。
走进葡萄园,清甜的果香扑鼻而来,葡萄架上爬满了茂密的绿色枝叶,枝叶中缀满了一串串晶莹剔透的黄金香印葡萄,在阳光的照耀下犹如玛瑙,散发着醉人的香气,令人垂涎欲滴。


(图为葡萄园中阳光葡萄)

(图为扶贫车间里的员工将打包好的葡萄搬上运输车)
二、专访黄金香印葡萄园负责人
葡萄不仅为大家带来了甜蜜,也让南雄的贫困户看到了希望。这是南雄市重点打造的扶贫产业之一,南雄市扶贫办相关负责人介绍,种植葡萄的大棚统筹了市、镇、村三级扶贫资金建成,大棚每年出租获得的收益覆盖全市所有贫困户。
队伍成员在黄金香印葡萄园,对负责人李总进行采访,了解公司当前的发展情况。在采访中,黄金香印葡萄园的负责人李总表示:他们现已形成稳定的客源及销售渠道,黄金香印葡萄通过顺丰冷链销往北京、上海、广州等全国各地的水果批发市场,销量较好。去年尝试过电商直播增加产值,但销售地过远导致运输过程中葡萄不易保存,且空运的成本较高,成为他们开展电商直播销售的局限。
(图为与葡萄园负责人座谈)
从专访中,实践队了解到,目前乌迳镇乡村旅游+休闲农业的发展还未有效融合,接下来,实践队将进一步调研,为乌迳打造以乡游、乡见、乡味为主题,推动以山水田园、生态农业、村落民宅、民间节庆为重点的乡村观光产品,以风俗礼仪、乡村赛事为重点的乡村体验产品,以农耕文化、农事体验、红色记忆为重点的乡村研学产品。
三、学习葡萄种植技术,感悟劳动精神
葡萄园工作人员向我们展示了修剪葡萄枝叶方法,介绍了葡萄修剪的目的,就是保障对果实营养的供给,促使果实快速膨大,增加营养物质的积累贮存,提高糖分甜度,增强着色程度,改善葡萄品质,提高产量。此外,她还向我们示范无公害葡萄专用套袋如何使用,套袋能够预防病虫害、防止日灼、提高果实的质量。

(图为工作人员修剪葡萄枝叶)
通过此次走访,实践队越发感受“历尽天华成此景,人间万事出艰辛”的真谛,更加认识到要将自己的专业学习自觉融入到国家、省市发展战略中,多走近乡村农田体察国情,用青春力量助力国家乡村振兴,产业发展。

(图为“薪火南雄”实践队与热心带路村民合照)
 
责任编辑:周云 发布日期:2023-07-20 关注
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