小厨房带给我的一年味之时光

作者:今日大学生网 来源:今日大学生网
来到刘家洼的第一天,我看到初生的太阳干劲十足,能量满满,可是,第一顿早饭,由于炊具和食材还没准备齐全,所以,只能吃泡面凑合,来自吃不好饭就不开心星球的我为此还难过了一会会儿,打死都不承认想家的我,当时也情不自禁鼻子酸了一把。
初来乍到,我需要知道哪里才能买到做饭的食材!我估计娃儿们怎么也不会想到,这个新来的支教老师在第一次见面班会上居然问了一个这样的问题:“这儿,哪有卖肉的?猪肉,鸡肉,牛肉啥肉都行!”我至今还记得娃儿们一个个惊讶的眼神,随即他们用方言讨论开了,有的还哈哈大笑,我也记得我站在讲台上一脸认真努力听娃儿们方言到底是什么意思,可想而知我听的结果,就像在听一门外语。后来渐渐熟悉,有的娃告诉我,他们还以为我要在刘家洼开饭店呢!哈哈,娃这脑洞,也太大了吧。

毫不夸张的说,不到一星期时间,刘家洼街上哪家店铺是买什么的我都摸清了底细。就像我妈说的:“你不管离家多远我们都不担心,到哪都得看看好吃的在哪,肯定饿不死!”真是,知女莫过母啊,谁让我是资深吃货又无师自通的喜欢做饭呢!

很快就迎来了一个人的世界,周末的校园真的太寂静了,只听见鸟鸣和风声。刚开始我是真的不适应,总有种抓心挠肝的无聊感。就连平日里最难得的睡到自然醒都不知反复了几个来回,虽然有网络但各种电影或是综艺节目也都看腻,总之,那种连个说话的人都没有的“寂寞”前所未有。安静的日子被一阵阵饥饿感打破,太好了,迅速出门买菜,我!有事做了!

于是,一到周末就是我改善伙食、自我陶冶情操的时间了。我的小厨房,带给我太多的满足和欢乐。

因为上大学,从东北来到西北已经快五年的我总结出一个规律:人什么时候最想家?除了遇到困难无助生病这些基本情况外,馋的时候最想家!又馋又饿还懒得做饭的时候尤甚!最想在家时“饭来张口”的日子,最想妈妈做的每一道爱吃的菜的味道,深夜想起,甚至都能闻到饭菜香“激动地”流出泪来。所以,我勇于尝试不断创新,做了几道家乡的特色菜。吃起来,觉得还凑合,但总归是差点什么味道,或许这就叫乡土情结吧,不不不,太深邃的东西我可不愿再去想。

从我小厨房的窗户可以看到,每当夜幕降临,家家户户的炊烟升起,我都会极力的嗅空气里飘散的各种饭菜的香,偶尔有一两个放学回家吃饭的娃跳进视野,画面很温馨。再回头看看我的小厨房,储备的柴米油盐酱醋茶是那么的丰裕,感觉很满足。

来刘家洼以前,我很期待这段未知的时光,来到以后,我欣喜地发现,这是我不可多得的“味”之时光。再香的味道也会飘散,记忆却会深存脑海。就像我时刻都记得在家的时候妈妈做的饭菜的味道!
责任编辑:周云 发布日期:2022-03-22 关注
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