为促进乡村振兴,推动中医药产业发展,实现农村的可持续发展,在此背景下,安徽中医药大学实践团队有幸前往安徽省淮南市谢家集区孙庙乡老岗村,对当地的中医药膳食情况和淮南贡圆销售进行了深入调研。
在暑期社会实践中,我们团队进行了分工,一起完成了问卷调查、实地走访、中医药文化宣传等工作。结合淮南市谢家集孙庙乡老岗村当地情况,紧紧围绕如何把中医药文化与乡村振兴相融合,深入基层广泛开展实践活动。
我们团队通过前期调研发现,淮南贡圆作为安徽淮南的传统美食,具有深厚的文化背景和历史渊源。在淮南贡圆的基础上进行中医方面的独特创新将进一步促进淮南特色和中医文化的传承和发扬,与此同时我们还了解到,当地居民对中医药的认知度和认可度还是很高的。
利用寒暑期,通过查阅资料、调查问卷、实地走访等方式,我们团队对安徽省淮南市谢家集区孙庙乡老岗村的中医药膳食情况和淮南贡圆销售情况进行了相关的资料搜集,我们对当地相关产业的发展现状和居民的日常饮食有了初步了解。我们发现,当地居民注重保健养生,这对将中医药的融入并形成独特的中医药膳文化有很大支持,有利于倡导健康生活方式,提高居民生活质量。淮南市贡圆销售渠道多样,包括线下批发、线上电商平台、旅游特产店等。这有利于创新发展模式,提高乡村组织能力,将有助于带动村民致富。除此之外,淮南贡圆市场需求旺盛,产品远销全国各地。随着乡村振兴战略的实施,乡村特色产业得到了政策扶持,贡圆市场前景广阔,这让我们更加坚定了宣传中医药膳食文化的决心。