广东科技学院“夏橘乡”突击队赴茂名化州探访橘红之乡

广东青年大学生“百千万工程”突击队行动的号召，广东科技学院组建“夏橘乡”数字赋能橘红产业突击队，引导广科学子主动担当作为，走进化州平定镇，深入了解化橘红，并充分发挥自身所学专业优势，与平定镇政府与广东深融生态产业有限公司联合，采用数字化手段，讲好化橘红故事，展开“破圈行动”，助力化橘红“走出化州、领进湾区、迈向全国、冲向世界”。
在岭南的温润土地上，孕育着一种自然界的奇迹——化橘红，它不仅是自然界的馈赠，更是中医药文化中的璀璨明珠。为了深入了解这一传统中药材的独特魅力与现代价值，广东科技学院“夏橘乡”数字赋能橘红产业突击队踏上了一场寻访之旅，探访化橘红的生长之地，聆听它背后的故事。

图 |突击队在大岭村合照
2024年7月19日，广东科技学院“夏橘乡”数字赋能橘红产业突击队深入化橘红原产地——“中华化橘红第一村” 化州平定镇大岭村开展探访。这里山川秀美，气候宜人，正是这样的自然环境，赋予了化橘红独特的品质。我们沿着蜿蜒的山路前行，一片片郁郁葱葱的橘红树映入眼帘，散发着淡淡的果香与药香交织的奇妙气息。
图 | 突击队队员参观化橘红种植基地

穿越千年探寻化橘红
为进一步了解化橘红，积极做好中医药文化“守正创新，传承发展”的实践者、传播者，广东科技学院“夏橘乡”数字赋能橘红产业突击队全体队员还参观了深融化州橘红科普馆。广东深融生态产业有限公司总经理陈成富重点围绕化橘红的历史根源、栽培及加工技术要点、国家地理标志产品保护情况及文化产业发展前景等为队员们进行了全面系统的讲解。
图 | 突击队队员在聆听工作人员介绍化橘红发展历程

据介绍，化橘红，素有“南方人参”之称，是“中国四大南药”和“十大广药”之一。自晋代起种植，发展于隋唐，盛名于明清，曾是宫廷贡品，记载于《本草纲目》。2006年化橘红被列入国家地理标志产品保护，2009年6月化州获授“中国化橘红之乡”称号，2016年，化橘红成为广东省人大第一批立法保护的岭南中药材品种之首。
图 |突击队队员深入了解化橘红产品

通过参观，“夏橘乡”突击队的成员们也了解到化橘红不仅是一味中药材，更是药食同源的典范。化橘红不仅可以止咳化痰，还能降血脂，抗癌。用化橘红泡茶，还能防止心脑血管疾病的发生。图 |丰富多样的化橘红产品

在化橘红博览馆中，队员们也看到，随着时代的发展，化橘红的用途也越来越广泛。从传统的药品、饮料、饮片，到现代的保健品、香料、工艺品，化橘红产品丰富多样，其已经形成了完整的产业链。图 |突击队参观公司大合照

此次化橘红探访之旅，不仅让我们见证了自然与人文的和谐共生，更让我们深刻感受到了传统与现代碰撞出的无限可能。化橘红的故事，未完待续……

编辑｜广东科技学院“夏橘乡”突击队
审核｜广东科技学院“夏橘乡”突击队