实践纪实|走访曲阳乡村品牌

今天，我来到了曲阳县羊平镇村委会，向有关主任了解了曲阳石雕的发展历程。

热情的村主任耐心地为我们讲解了石雕，“曲阳石雕，著名的中国民间雕刻艺术之一，其造型逼真，手法圆润细腻，纹式流畅洒脱，主要以汉白玉大理石雕刻的代表，其可溯源到西汉时期。”
为更进一步来了解石雕，我进入到了羊平镇西羊平村，从曲阳县城南环路沿曲承公路南行，路的两侧皆是石雕。

在这里，我看见了各种各样的石雕，曲阳石雕材质有大理石、汉白玉、晚霞红、青铜、不锈钢等，其雕刻技艺有圆雕、透雕、镂雕、浮雕等造型门类，技法不一而足。石雕大致可分为东方石雕、动物石雕以及各种玻璃钢雕塑。东方传统雕塑具有强烈的中国传统文化气息，其中以佛道为主，菩萨，佛祖，道教人物，层出不穷，一个个雕像栩栩如生，驻足观望，又好像带有灵魂，散发着奇异的光芒，让人移不开眼。无数佛像，财神，等雕像的雕刻，寄托着人们美好的希望和祝愿。动物雕塑也十分生动形象。展翅翱翔的雄鹰，雄伟健壮的雄狮，无不体现雕塑技艺的精湛，和匠人的精心。各种玻璃钢雕塑主要是各种艺术造型设计，亦或是各种人物，甚至是卡通人物 ，造型栩栩如生，就仿佛置身于绚丽多彩的艺术殿堂。
同时，我也去观赏了石雕的制作过程，石雕是由一块普通的石头经过切割、雕刻、打磨、包装逐步形成，石雕的雕刻过程又可分为机雕以及人雕。机雕，顾名思义，也就是用机器雕刻出来的石雕，机雕相对于人雕来说效率高、速度快。而人雕，就是人为进行雕刻、打磨，相对于机雕来说，人雕形象更为传神。
曲阳除了石刻一绝外，还有另外一样特产也深受大家的喜爱，那就是以“薄、香、酥、脆”的特点而著称的缸炉烧饼。接下来，我又向村委会了解了烧饼。

“曲阳烧饼是河北曲阳传统名点之一，据考已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝，它始于唐朝，到了宋代，成了进贡皇家的知名食品。曲阳烧饼很独特的地方在于，它利用了"缸"的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼外形长方，色泽浅黄，上有芝麻，入口薄而脆，香酥怡人，且久放不疲、风干不硬。烧饼又分为薄烧饼以及厚烧饼，薄烧饼最大的特点便是它的脆，同时富有营养、老少皆宜”。村主任又耐心地为我们讲解了烧饼。
此次实践，我感受到了厚重的文化底蕴。面向市场的不断创新，也正引领着曲阳实现大跨越。一天一年，一遍千遍，一个万个，雕塑工匠几十年如一日坚持不懈，上千遍如一遍精打细磨，千万人共奋斗追求卓越,这种精神激励着千万中华儿女在新的征程上创造新的辉煌。目前，曲阳也将把两种产品赋予文化属性、注入灵魂通过线上的方式销往各处，提高曲阳县县域品牌的知名度，带动本县特色产品不断创收。